Galletas de arándanos
Vas a necesitar
- 1 adulto
- 150 g de harina
- 1 taza de arándanos
- 125 g de azúcar morena
- 100 g de avena en hojuelas
- 100 ml de aceite de coco
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Extracto de vainilla
- 1 huevo
Se hace así
- Un adulto debe estar presente durante todo el proceso.
- Mezcla la mantequilla, el aceite y el azúcar.
- Agrega el huevo y la vainilla, y revuelve.
- Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal. Amasa hasta que esté bien mezclado.
- Refrigera la masa por 20 minutos.
- Haz bolitas y ponlas en una bandeja con suficiente espacio entre cada una.
- Hornea a 170° por 15 minutos.
- ¡Listo! Espera a que se enfríen y a disfrutar.
Para madres, padres y cuidadores
Qué aprenden los niños cuando cocinan en familia
Cocinar juntos es mucho más que preparar una merienda: es una de las actividades más completas para aprender en casa. Medir, esperar, seguir pasos en orden y trabajar en equipo son habilidades que los niños usan todos los días. Aquí te contamos cómo aprovechar esta receta para aprender juntos.
Cómo hacerlo juntos
Lean la receta completa antes de empezar y repartan las tareas según la edad: los más pequeños pueden lavar los arándanos, echar los ingredientes y mezclar; los más grandes, medir y formar las bolitas. Un adulto siempre se encarga del horno y supervisa todo el proceso.
Qué están aprendiendo
Medir gramos, tazas y cucharadas es matemáticas en la vida real. Seguir los pasos en orden entrena la planificación y la memoria de trabajo. Esperar a que la masa se enfríe y a que las galletas se horneen es un ejercicio de paciencia y autocontrol. Y al terminar, compartir lo que prepararon refuerza la confianza en sí mismos.
Ideas para seguir en casa
- Pídele que lea en voz alta cada paso antes de hacerlo.
- Dupliquen la receta y calculen juntos las nuevas cantidades.
- Usen el tiempo de espera para ordenar y limpiar en equipo.
- Tomen una foto de sus galletas y compártanla con nosotros en Instagram.
Conexión con el libro
En "Tarro de Galletas", Ina quiere aprender a tocar la guitarra y descubre que vendiendo galletas puede juntar el dinero que necesita. Después de hornear, conversen: ¿qué harían ustedes con sus galletas? ¿Las compartirían, las regalarían o las venderían como Ina?
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